海の幸の豊富な地元明石魚住町で
培った自慢の万能の味

醤油・調味料

SOY SAUCE&SEASONING

クイーンエリザベス号にも採用された「天然醸造醤油」をはじめ、
さまざまな用途でご利用いただけるラインナップをご用意しております。
明石の漁師町で育まれた醤油の味を、ぜひご堪能ください。

ご当地ラーメン

LOCAL RAMEN

「明石のりラーメン」のこだわり

兵庫県は全国で、生産量第2位の海苔の生産地です。 その中でも明石の海苔は、県内で常にトップクラスの品質と生産量をキープしています。栄養価の高い明石の海で育まれた海苔は、色・味・香りがとても良質で、しかも肉厚でしっかりとした口あたりが特徴です。「明石のりラーメン」では、明石の漁師が認証した本物の「明石のり」を使用しています。

兵庫のせんべい

CRACKERS OF HYOGO

兵庫県は多彩な地形と気候、風土に恵まれた五国による食材の宝庫です。 豊かな瀬戸内海の恵みを生かしたおせんべいをお楽しみください。

名産品

LOCAL SPECIALTY

瀬戸内海に面し、自然豊かな明石市。
自然と人が支える明石の食文化をぜひご堪能ください。
たこ焼きのルーツともいわれている明石を代表する名物「明石焼き」をはじめ、数多くの豊富なラインナップを取り揃えております。

サクラソース

SAKURA SAUCE

たくさんの野菜や果実、香辛料を調合したソースも醤油と同じ家庭の必需品。 昔から愛され続ける地ソース「サクラソース」も食卓を華やかにしてくれる逸品です。