私どもは地元の人、気候ではぐくまれた食材を大切にし、 地元で採れたものは“地元の醤油でよりおいしく”をお届けいたします。 また醤油屋ならではの地元食材を生かした商品を作り、 “食”を通して地元 兵庫・明石を感じていただき “食卓に笑顔”をお送りいたします。